Unsere Specials: saisonal genial.

Immer wieder können Sie im momento di… ristorante täglich ab 17 Uhr unsere Specials genießen. Chef de cuisine Kethees stellt für Sie passend zur Jahreszeit ein mehrgängiges Spezialitäten-Menü zusammen, das mit frischen Zutaten der Saison zubereitet wird.

Um vorherige Anmeldung wird gebeten, da wir die Zutaten marktfrisch am Tag der Zubereitung für Sie einkaufen.

Wenn Sie immer wissen möchten, welche Specials es gerade gibt, klicken Sie auf diese Seite oder melden Sie sich hier für den momento di… ristorante
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    • Wild auf Wild Menü bis zum 18.11.

    • Amuse Bouche kleiner Gruß aus der Küche

      small greeting from the Kitchen

    • Frühlingsrolle von Edelwild auf Kürbis Salat und WalnussKrokant

      Spring roll of noble Wild on Pumkin Salad and Walnut Crokant

    • Maronen Creme Suppe mit Thymian Croutons

      Chestnuts Crem soup with Thyme Croutons

    • Hirschkalbsrücken auf sautierte Speck-Wirsing und Orangen Spätzle

      Rack of Venison on sauteed bacon-Savoy cabbage and Oranges Spätzle

    • Lauwarmes Schoko Küchlein mit Mango Ragout und MarzipanParfait

      Luke worm Chocolate cake Mango ragout and Marzipan Parfait

    • 3 Gänge mit Suppe

      36,50€
    • 3 Gänge mit Vorspeise

      39,50€
    • 4 Gänge

      43,50€
    • Christmas Special Menü bis zum 23.12

    • Amuse Bouche kleiner Gruß aus der Küche

      small greeting from the Kitchen

    • Thunfisch Pescaccio mit Thai Salat und Soja Wasabi Sauce

      Tuna Pescaccio with Thai Salad and Soja Wasabi Sauce

    • Getrüffelte Sellerie Creme Suppe mit Salchichon von Pata Negra

      Truffled Celery Cream Soup with Sachichon from Pata Negra

    • Barbarie Entenbrust mit Apfelrotkohl ,Preiselbeeren und Serviettenknödel

      Barbarie Duck Breast on Red Cabbage,Cranberries and roasted Dumplings

    • Lauwarmes Orangen Suppe mit Birnen Ragout und Cassata Siciliana

      Luke worm Orange Soup with Pears Ragout and Cassata Siciliana

    • 3 Gänge mit Suppe

      36,50€
    • 3 Gänge mit Vorspeise

      39,50€
    • 4 Gänge

      43,50€

Genießen Sie unsere monatlichen Specials.

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