Unsere Specials: saisonal genial.

Immer wieder können Sie im momento di… ristorante täglich ab 17 Uhr unsere Specials genießen. Chef de cuisine Kethees stellt für Sie passend zur Jahreszeit ein mehrgängiges Spezialitäten-Menü zusammen, das mit frischen Zutaten der Saison zubereitet wird.

Um vorherige Anmeldung wird gebeten, da wir die Zutaten marktfrisch am Tag der Zubereitung für Sie einkaufen.

Wenn Sie immer wissen möchten, welche Specials es gerade gibt, klicken Sie auf diese Seite oder melden Sie sich hier für den momento di… ristorante
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    • Spargelzeit

    • 1 Pfund Spargel

      14,80

      mit Salzkartoffeln

    • ½ Pfund Spargel

      9,80

      mit Hollandaise oder zerlassener Butter

    • Eine Portion Spargel

      8,50

      mit gebeiztem Lachs, Katenschinken oder Parmaschinken

    • Spargel-Erdbeer Menü vom 01.05-31.05

    • Amuse Bouche

      kleiner Gruß aus der Küche

    • Ziegenkäse mit Trüffel Honig gratiniert

      auf Zweierlei Spargelsalat

    • Spargel Creme Suppe

      mit Croutons

    • ½ Pfund Weißer Spargel

      mit Saltimbocca von der Perlhuhnbrust und Butterkartoffeln

    • oder

    • Kross gebratenes Zanderfilet

    • Espresso Creme Brûlée und Erdbeer Panna Cotta

      mit frischen Erdbeeren und Portwein Parfait

    • 3 Gänge mit Suppe

      31,50
    • 3 Gänge mit Vorspeise

      36,50
    • 4 Gänge

      39,50

Genießen Sie unsere monatlichen Specials.

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