– Große Wandbilder an unseren Wänden –
Unsere Küche: mediterran mit feinen Nuancen.
Mit der leichten indischen Note bei seiner mediterranen Küche wurde die Küche von Kethees Karalasingam über Hamburg hinaus bekannt. Heute gilt Kethees als einer der besten Köche Hamburgs. Doch auch ein Koch ist immer nur so gut wie das Team, das hinter ihm steht. Darum wählt Kethees seine Mitarbeiter nicht nur persönlich aus, sondern auch nach allen Kriterien, die die Philosophie des momento di… nach außen leben. Für unsere Gäste heißt es, dass sie rundum verwöhnt werden. Im momento di… ristorante stimmt jedes Detail – in jedem Moment.
Und auch das Ambiente stimmt: das gemütliche Ristorante mit den überdimensionalen Schwarz-Weiß-Fotografien arbeitender Menschen versprüht mit der offenen Küche mediterrane Leichtigkeit. Auch die direkte Lage am Harburger Binnenhafen setzt gelungene Akzente. Der malerische Hafen voller alter Schiffe glänzt mit altehrwürdigen Lagerhäusern und neu errichteten Lofts. Vor allem die Außenterrasse bietet hier bei schönem Wetter beeindruckende Ansichten.
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Unser Credo: alles für Ihren momento di…
Bei uns steht das ganze Team für Sie bereit und hinter unserem Ristorante, allen voran Kethees Karalasingam.
Wir leben für diesen einen Moment, in dem Sie glücklich und zufrieden sind, weil Ihr gewähltes Essen hielt, was Sie sich versprochen haben.
Das ist Ihr persönlicher momento di…. und unser schönster Erfolg.
Kethees Karalasingam
Inhaber/Geschäftsführer
“Jimmy” Giuliano
Restaurantleiter