• Weihnachtsmenü

    • Amuse Bouche

      kleiner Gruß aus der Küche

    • Rinder Carpaccio mit Thai Salat und Soja-Wasabi-Sauce

    • Maronen Creme Suppe mit Thymian Croutons

    • Wolfsbarschfilets auf Spitzkohl mit Stampf –Kartoffeln und Hummerschaum

    • oder

    • Barbarie Entenbrust auf Apfelrotkohl mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

    • Crème brûlée , Cassis Sorbet , Parfait , Apfelkompott

    • 3 Gänge mit Suppe

      49,90

    • 3 Gänge mit Vorspeise

      54,90

    • 4 Gänge

      59,90